Αποφθέγματα

Πολλοί, δρώντες τα αίσχιστα, λόγους αρίστους ασκέουσιν

— Δημόκριτος

Σκίτσο της Ημέρας

Σκίτσο της Ημέρας

Φωτογραφία της Ημέρας

Φωτογραφία της Ημέρας
Τα 147 Δελφικά Παραγγέλματα

weihenstephaner

Φράιζινγκ, το ανθρώπινο

site2Πολύ κοντά στο αεροδρόμιο του Μονάχου και κάπου 30 χλμ από το Μόναχο βρίσκεται το Φράιζινγκ (Freising). Έχει πληθυσμό περίπου 50.000 κατοίκους και είναι γνωστό για δύο πράγματα. Το ένα είναι γιατί από εκεί ξεκίνησε την… θεόπνευστη καριέρα του ο Joseph Alois Ratzinger. Αν το όνομα δε σας λέει κάτι, τότε το Βενέδικτος ΙΣΤ΄ κάτι θα σας λέει. Ναι, είναι ο προηγούμενος Πάπας, αυτός που παραιτήθηκε (ο πρώτος στην Ιστορία) λόγω σκανδάλων. Το άλλο είναι η Weihenstephaner. Μία από τις πιο γνωστές και εύγευστες weiß μπίρες φτιάχνεται στο Φράιζινγκ.

Μπίρα και Πάπας, λοιπόν, είναι τα δύο πιο γνωστά πράγματα στο Φράιζινγκ, αλλά κατά τη γνώμη μας θα έπρεπε να είναι και για ένα τρίτο. Την ίδια την πόλη. Continue reading